お肉を焼いたり、お好み焼きをしたりホットプレートを使ったあと、洗うときにこすってもどうしても取れない汚れがあります。
プレートに細かな溝がついていたりすると、その部分に焦げ付きがたまってしまってなかなか落ちません。
かといって金タワシのようなものを使ってこすると、プレートを傷つけてしまいかねません。
そんな時、力もタワシも使わずに焦げつきを簡単に落とす方法があります。
使うものはどなたのお家にもある「氷」です。
↓ ふた付きの方が衛生的かも
①加熱したホットプレートの焦げ部分に氷をのせる。
ホットプレートの温度は250度くらいにします。
②氷が解けたら、折りたたんだキッチンペーパーで拭き取る。
水が蒸発してしまう前に拭き取ります。
やけどをしないように、トングや菜箸などを使って拭き取りましょう。
氷が解けて熱せられた水がクツクツ、ブクブクとなってコゲのすき間に入り込み、コゲを浮かせてくれます。
ホットプレートは小さいものでもないですから洗うとなると大変です。
コゲだけでも料理後に取り除いておけたら、あとあと洗うときにも楽チンになりますね。
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