キッチン周りは調理をしながら、調理器具や食器、調味料を取り出したり、冷蔵庫を開けて食材を取り出したりと、濡れたままの手や汚れたままの手で触れる部分も多い場所です。
調理台まわりには食材の汁などが飛び散ったりして汚れることもあります。
そんなキッチン周りの掃除に近くにあるものをサッと使ってすぐに出来る簡単な拭き掃除の方法を紹介します。
それは「お酒」です。
「日本酒」または「焼酎」を使用します。
純粋な日本酒にはアルコール除菌と同じ効果が得られます。
日本酒のアルコール度数は平均15~16度、焼酎は25度くらいです。
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【酒水の作り方】
水500mlに、お酒大さじ1~2杯入れて混ぜます。
スプレーボトルに入れて使うと使いやすいです。
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①雑巾やふきんなどに酒水を吹き付けて、汚れの気になる場所を拭き取る。
冷蔵庫の取っ手や扉部分、キッチンの引き出しや食器棚の取っ手、調味料の容器の外側や持ち手部分、調理台の上などの拭き掃除にオススメです。
キッチン周りのお酒というと「料理酒」も思いつくとは思いますが、料理酒は純粋な日本酒ではない場合が多いものです。
飲用ではないので食塩が入っていたりします。
ですので拭き掃除に使うのにはオススメしません。
お酒ならキッチンに置いてる方が多いと思いますので、すぐに水と混ぜて使うことができます。
汚れが気になったときにすぐに拭き掃除をしておけば、汚れもたまらず大掃除のときにも楽チンです。
そして、お酒は元々食品ですから、食材を扱うところで使用するのにも安心安全です。
洗剤を使用すると乾拭きが必要だったり、手に残った洗剤が食材に触れないかなど気になることもありますからね。
酒水掃除をしたあとにちょっとお酒の香りがするのも良い感じかもしれませんね。
↓ 美味しいお酒を飲み比べするのも楽しいですね!!
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