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ハナタカ優越館「土鍋のコゲはお酢できれいに落とせる!」 2019年1月10日

テレビ朝日系列で放送されている「くりぃむしちゅーのハナタカ!優越館」。
この中で今の時期にピッタリのハナタカが紹介されていたので、こちらでも紹介します。

それは「土鍋の焦げ」です。
寒くなってくると食べたくなるのが「お鍋料理」です。
食卓にもお鍋料理が出てくることも多くなると思います。

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そんなお鍋料理ですが、ときには土鍋の底をこがしてしまうこともあります。
焦がしてしまうとなかなかこすっても取れなかったりします。
そんなコゲを取る方法を紹介します。
使うものは「酢」です!

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感想(13件)


①水を入れた土鍋に酢を少し(大さじ1くらい)入れ、10分ほど沸騰させる。
②硬めのスポンジでこする。
 洗剤を使わなくても落とすことができます。

アルカリ性の焦げを酸性のお酢が中和し、汚れが落ちやすくなったのです。
この方法は土鍋にかぎらず、他のお鍋の焦げにも利用できそうです。

水の中に酸性のものを入れれば良いのなら、酢以外のレモン汁でも同じ効果が得られそうです。

この時期、お鍋を焦がしてしまうことも多くなりがちですから、頑固な焦げで困っている方は是非試してみてください!

↓ あーあーおいしそう!!!

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