NHKで放送されている子育てに役立つアイデアや情報を紹介している番組「まいにちスクスク」。
テーマは「子育て家族のラクラクキッチン」、今回は
「冷蔵庫をキレイに！」です。
毎日の家事って面倒ですよね。
特に小さい子供がいるとなおさらです。
今回は家事のコツについて知的家事プロデューサーの本間朝子さんに教えていただきます。
本間さんはいろいろな本も出されており、メディアでも活躍されています。
効率よく家事をするということは、手を抜くことではなく、無駄な手間を省くことなんです。
浮いた時間はお子さんと過ごす時間にしましょう。
本間さんが伺うのは１歳半の男の子のいるお家です。
新築なのでキッチンをなるべくきれいに保ちたいとママは思っています。
ですが、特に冷蔵庫はついつい掃除を後回しにしがちですよね。
＜ラクラク掃除術＞
◎キッチンペーパーで汚れをカバー
冷蔵庫のドアポケットには調味料を入れることが多いと思います。
液だれすると掃除をするのが大変です。
キッチンペーパーを１枚敷いておくと、それを交換するだけでいいので、掃除がとても楽になります。
冷蔵庫の中を探っていると、賞味期限切れのものを見つけたり、同じ食材を買ってしまっていたりしていることを発見しました。
中に入っているものを把握しておかないと、無駄に買ってしまいますし、掃除もしずらくなります。
◎種類別にトレーで分けておくと掃除がラクに
トレーを出すだけですぐに掃除をすることができます。
冷蔵庫の１番上は取り出しやすいように取っ手つきのトレーにしておきましょう。
◎賞味期限が近いものコーナーを作る
賞味期限が近い食品だけをまとめてトレーに入れておきます。
こうしておけば食品を無駄にせずにすみます。
◎使いかけコーナーを作る
野菜室に使いかけの野菜をトレーにまとめた使い掛けコーナーを作ります。
傷む前にここから使うようにすれば、もう冷蔵庫の奥からしなびた野菜を発見することがなくなります。
汁などがこぼれてても、トレーの中を洗うだけで冷蔵庫は汚れません。
◎調味料の小袋をダブルクリップや輪ゴムで留める
収納に困る調味料の小袋。
今使っている同じ調味料にダブルクリップや輪ゴムで留めておけば、必ず目に入って使い忘れがありません。
◎ラップで汚れをカバー
冷蔵庫の上はホコリや油で結構汚れています。
冷蔵庫の上にラップをかけて汚れがつくことをカバーします。
冷蔵庫によっては上部に吹き出し口などがある場合があるので、そこは避けてカバーしましょう。
張ったラップは定期的に取り換えることで、面倒な掃除が亡くなります。
家事は完璧を目指す必要はありません。
まずは１カ所だけとか、１５分だけなど小さくスタートしましょう。
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