なんと緑茶に含まれるカテキンには、殺菌・抗菌パワーがあります。
食中毒の原因となるO-157や腸ビブリオ菌、黄色ブドウ球菌などをやっつけることができるのです。
これを利用すればキッチンでも安心して調理することができますね。
色んな食材を切る包丁やまな板。
特にお肉や魚など生物を切った際には、洗剤で洗ってもなんだか心配だったりします。
そんな時に便利なのが「
緑茶スプレー」。
<作り方>
①濃いめに作った緑茶をスプレーボトルに入れておく。
これだけです。
これで簡単に、そして気軽に使用することができますね。
<使い方>
使い方も簡単です!
生のお肉や魚を切ったあと、洗剤で洗った包丁やまな板に緑茶スプレーをかけるだけです。
それでまな板や包丁の殺菌、消臭をしてくれます。
特に魚の生臭さに緑茶のカテキンは効果的ですよ。
この時ついでに、手にも緑茶スプレーをかけて手を洗っておきましょう。
そうすれば手も殺菌、消毒できます。
もちろん手にもお肉や魚の生臭さが付いていますし、菌は手を介して移りやすいものです。
↓ 手についた魚臭さを落とすステンレスソープ
魚の形がとってもかわいい!
緑茶なら、自然のものですから、もし間違って小さな子供やペットの口に入ったりしても大丈夫です。
肌が荒れるような心配もないですから安心して使えるものですね。
↓ 食品にかかっても大丈夫!手にも優しい人気のアルコールスプレー
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