魚焼きグリルを使った後は、掃除がなかなか大変ですよね。
ベタベタの油汚れは洗剤を使っても、簡単にサッと落とせなかったりします。
そんな面倒な油汚れを簡単に落とす裏技を紹介します。
使うのは「片栗粉」です。
①魚を焼く前に、グリルの受け皿に片栗粉を水で溶いたものを入れておく。
水溶き片栗粉の割合の目安（水 ２：１ 片栗粉）
②調理後冷ましたら、フライ返しなどで固まった片栗粉をペロッとはがす。
固まった片栗粉に汚れや油が吸収されています。
はがしたものはそのまま捨ててしまえばOK！
あとはサラッと洗っておけば、ベタベタ油汚れを気にすることなく簡単にキレイにすることができます。
片栗粉はそんなに価格の高いものでもありませんし、水で溶くのでそんなにたくさん使いませんから利用しやすい掃除方法ですよね。
もし消費期限の切れた片栗粉があったなら、捨ててしまわずに掃除に使いましょう。
簡単に掃除をする方法を知れば、グリルを使った料理も頑張ろうって気になれますね。
↓ 油汚れと言えばコレ！茂木さんシリーズ！！
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