シンクの汚れはよく取り上げるので気になる場所ではありますが、その横の調理台も忘れてはいけません。
調理台も清潔に保っておきたい場所です。
ほとんどの皆さんが、使用後にふきんなどで水拭きしてきれいにしていると思います。
まだ汚れが付いてすぐになら、たいていの汚れは水拭きでキレイに落とすことが出来ます。
ですが、ちょっと後回しにしてほったらかしてしまった汚れや、こびりついている油汚れなどは水拭きできれいに取り去ることが出来ない場合があります。
そんな時には重曹を使うと便利です。
①調理台に重曹水スプレーを吹き付け、乾いた雑巾や布で拭き取る。
重曹水スプレーの作り方
②水拭きする。
③仕上げにクエン酸水スプレーを吹き付けてふきんで拭き取る。
クエン酸水スプレーの作り方
重曹の研磨作用で取れにくくなった汚れを拭き取ることが出来ます。
そして仕上げにクエン酸水で拭き取ることで中和され、汚れが付きにくくなる効果があるそうです。
普段の使用後の水拭きでは、
アルコールスプレーを吹き付けて拭き掃除を行うと、アルコールの除菌作用で衛生的ですよね。
やはり食品を扱う場所ですから、できるだけきれいにしておきたいものです。
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