カンタンお掃除かくし技！

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魚焼き網に酢を塗ってラクチン掃除

魚焼きグリルや焼き網で魚を焼くと、網に魚がこびりついて、あとで洗うときに大変になることがあります。
ですが、焼く前にあるものを焼き網に塗ると、魚が網にこびりつかなくなるんです！
それは「酢」です！
酢ならたいていのお家にあるものなので、今日からでも実行できそうです。

ミツカン穀物酢銘撰ペットボトル 1.8L

価格:528円
(2018/6/24 時点)
感想(22件)

魚を焼く前に焼き網に酢を塗っておくことで、こびり付きの防止になります。
これは酢によって魚のタンパク質が変化し、硬くなるからなんです。

こびりつかなくなることであとの掃除もだんぜん楽チンに！
しかも酢を塗ることで魚もパリッと焼けるので、よりおいしくなりますよ。

↓　焼き網を掃除する用のブラシもあります！